RAFILIN Pizza e Cantina: Un Gioiello della Cucina Napoletana nel Cuore di Santa Lucia...

"Nel suggestivo borgo di Santa Lucia, a due passi dallo splendido lungomare , si trova "RAFILIN Pizza e Cantina", una tipica trattoria e pizzeria che rappresenta un vero e proprio tempio della cucina classica partenopea. Questo angolo di paradiso culinario è gestito con passione e dedizione da Pasquale Maraucci e dal nipote prediletto Raffaele Auriola entrambe con un'esperienza pluriennale nel campo della ristorazione; zio e nipote insieme hanno dato vita ad un menù che celebra il meglio della tradizione gastronomica napoletana. A capo della brigata di cucina troviamo Gennaro, uno chef di lungo corso e con tantissimi anni di esperienza ai fornelli alle spalle. Ogni giorno, Gennaro prepara con maestria la tipica genovese napoletana, utilizzando le prelibate cipolle di Montoro, che vengono lasciate cuocere per ore per ottenere un sapore unico e ineguagliabile. Tra le altre specialità della casa troviamo la pasta e patate con la provola di Agerola, la classica lardiata napoletana, lo scarpariello (piatto tipico e saporito nato nei quartieri spagnoli) e la richiestissima parmigiana di melanzane, preparata con il tipico sugo del ragù napoletano. La trattoria offre un ambiente accogliente e folcloristico, con una splendida sala interna decorata in stile tipico napoletano e uno spazio esterno con vista su via Santa Lucia. Con un totale di 50 coperti, "RAFILIN Pizza e Cantina" è il luogo ideale per festeggiare ricorrenze e compleanni all'insegna dell'ottima cucina distinta per gusto e qualità e della spensieratezza. Ma "RAFILIN Pizza e Cantina" non è solo cucina tradizionale; le pizze sono un altro fiore all'occhiello del locale. Da quelle classiche come la margherita e la marinara, alle più innovative che soddisfano i palati più esigenti, ogni pizza è un'opera d'arte di gusto e sapore che crea dipendenza. Ad accompagnare inoltre questi piatti deliziosi, il ristorante offre una ricca selezione di vini del territorio e bollicine appartenenti ad  etichette sia nazionali che locali, perfetti per brindare a occasioni speciali, e  questi vini selezionati personalmente dai titolari completano impeccabilmente l'esperienza gastronomica. "RAFILIN Pizza e Cantina", nato a Napoli da qualche anno, è già diventato un punto di riferimento per chi cerca l'autentica cucina napoletana fatta di passione e amore. Nel pittoresco borgo di Santa Lucia, "RAFILIN" rappresenta davvero una tappa obbligata per gli amanti del buon cibo e delle tradizioni culinarie partenopee di una volta.